葉は長さ7-13cmの卵円形または広楕円形で、ふちには小さい円形の鋸歯がある。3-4月、直径3-4cmの淡紅色の花が咲く。花弁は5個で、ときに八重のものもある。果実は直径約3cmで表面に細い絨毛があり、黄色く熟す。ホンアンズに類似するが、葉や果実はやや小さい。

　窓から弱い風が入り、ふうわりと、甘い匂いがした。がたがたと上にガラス戸を持ち上げる方式の、外国映画のなかでしか見たことのない窓だ。どうやって固定するのか、妙な興味が湧いて近づく。外の空気を吸いたかったのかもしれない。見おろすと、こんもりと樹木の茂った裏庭が見えた。何本かの木は、いっぱいに白い花をつけている。甘い匂いはそこからくるのだろうか。・・・こんなところで泣くわけにはいかない。第一、それは一体何に対する涙なのか。「桜ですか？」岸部の声がした。いつのまにか、すぐ隣にやってきていた。「はい？ああ、いいえ、杏です。今年は花が遅くて」口髭が窓の外を見てこたえる。桜？私は人の好い岸部に、無性に腹がたった。わざわざいまここで、無教養をさらすことはないではないか。（「抱擁、あるいはライスには塩を（上）」江國香織）